Op 12 juni kun je in onze Studio genieten van het witte goud in vier heerlijke gerechten bereid door Jojan Kersbergen.
De asperges zijn vers gestoken uit de koude grond in Bentelo bij de Fa Slaghekken.
Menu:
. Gerookte zalm met boeren yoghurt, limoen en gemarineerde asperge
. Soep van asperge met gamba en dragon
. Gegrilde kalfslende met asperge gekonfijte aardappel, hollandaise saus en jus
. Cheese cake van aardbeien en likeur 43
Vanaf 18.00 uur
Prijs: 39.5 pp
Reserveren t/m 11 juni via www.studiozestien.nl/evenementen
Kom je met ons meegenieten?
Groeten,
Team Studio 16